27 апреля 2011
25 апреля 2011
17 апреля 2011
12 апреля 2011
С Днем космонавтики.
Сегодня великий праздник, 50 лет назад советские люди исполнили мечту человечества и первыми покорили космичесткую бездну. В 9 часов 7 минут 12 апреля 1961 года, старший лейтенант Юрий Алексеевич Гагарин взлетел в небо, чтобы через 108 минут, облетев Землю, вернуться легендарным лётчиком-космонавтом майором Гагариным, первым космонавтом мира.
11 апреля 2011
А мне понравилось
НА удивление неформтаная песня для этой группы, и текст и видеоряд и вобще прям в тему.
09 апреля 2011
группа Ветер Всем.
Приятный Русский фолк Амбиент, http://vetervsem.ru/
очень приятные аранжировки и голос. на их сайте можно послушать ещё треки.
очень приятные аранжировки и голос. на их сайте можно послушать ещё треки.
08 апреля 2011
07 апреля 2011
06 апреля 2011
Кладовые рока
Вотанавливаю традицию по поиску жемчуин Старой школы, и сегодня у нас Gary Moore, ктоб мог подумать что это песня о несправедливом наказании и долгих годах в тюрьме.
04 апреля 2011
01 апреля 2011
Барьяни с овощами
ЗА основу взять следующий рецепт
1 средняя луковица нарезаная полукольцами
1 стакан риса, очень хорошо промыть. Можно замочить на пол часика в воде
1 болгарский перец, порезать
200-300г шампиньонов, порезанных на четвертинки
1 томат, мелко порезать
300г куриного филе, порезать на небольшие кусочки
имбирь, чеснок по вкусу
специи – гарам масала, зира, сухой кориандр, куркума и соль по вкусу
В место курици и грибов использовал стрючковую фасоль и цветную капусту
нагреть в кастрюле с толстым дном несколько столовых ложек растительного масла и обжарить зиру, осторожно чтобы она не сгорела. После этого добавить лук и перец, фасоль цветную капустуи немного пожарить, пока лук не станет прозрачным. Добавитьчеснок имбирь, немного обжарить. Примерно через минуту добавить специи. Немного потушить пока овощи не станут золотистыми, примерно 5 минут, затем добавить рис, хорошо перемешать. Добавить томаты и воду, примерно пол стакана – стакан. Плотно закрыть крышкой и тушить 15 минут не открывая крышки. После этого снять с огня, открыть крышку, перемешать и дать немного постоять без крышки.
Процес
Ингридиенты


Специи

Результат
1 средняя луковица нарезаная полукольцами
1 стакан риса, очень хорошо промыть. Можно замочить на пол часика в воде
1 болгарский перец, порезать
200-300г шампиньонов, порезанных на четвертинки
1 томат, мелко порезать
300г куриного филе, порезать на небольшие кусочки
имбирь, чеснок по вкусу
специи – гарам масала, зира, сухой кориандр, куркума и соль по вкусу
В место курици и грибов использовал стрючковую фасоль и цветную капусту
нагреть в кастрюле с толстым дном несколько столовых ложек растительного масла и обжарить зиру, осторожно чтобы она не сгорела. После этого добавить лук и перец, фасоль цветную капустуи немного пожарить, пока лук не станет прозрачным. Добавитьчеснок имбирь, немного обжарить. Примерно через минуту добавить специи. Немного потушить пока овощи не станут золотистыми, примерно 5 минут, затем добавить рис, хорошо перемешать. Добавить томаты и воду, примерно пол стакана – стакан. Плотно закрыть крышкой и тушить 15 минут не открывая крышки. После этого снять с огня, открыть крышку, перемешать и дать немного постоять без крышки.
Процес
Ингридиенты
Специи
Результат
Подписаться на:
Сообщения (Atom)